L2. Alcaçuz De-Glicirrizado

O alcaçuz contém uma substância natural conhecida como glicirrizina.

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O alcaçuz contém uma substância natural conhecida como glicirrizina. Quando consumida, a glicirrizina demonstrou aumentar a pressão arterial e a retenção de água. A glicirrizina removida é chamada De-Glycyrrhizinate Alcaçuz (DGL), DGL não causa efeitos colaterais potencialmente prejudiciais. É amplamente utilizado como agentes anti-inflamatórios, geralmente usado para o tratamento de suplementos de úlcera gástrica e duodenal; Tem um efeito inibitório sobre células de sarcoma e células cancerígenas, melhora a imunidade do corpo humano que é ótimo para aditivos alimentares e agente aromatizante.

 

Dados técnicos

 

GÁcido licirrízico

3,0% (HPLC)

Perda por secagem

8%

Cinzas

15%

 

 

Aplicação principal

Em alimentos funcionais efetivamente reduz a carga gástrica de H.pylori e protege o estômago de vários fatores prejudiciais.

Na indústria farmacêutica usá-lo para desintoxicação matérias-primas e medicamentos

 

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