L10. Pó De Glicirrizinato De Amónio
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Descrição do Produto
O pó do glycyrrhizinate do amónio é extraído da raiz natural do alcaçuz, sua doçuraÉ cerca de 200 vezes sacarose. É amplamente utilizado em todos os tipos de alimentos.
CAS-N. o……………………………-A. .... 53956-04-0
Dados técnicos
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Pó De Glicirrizinato De Amónio |
20% (HPLC) |
Aplicações
Pode ser adicionado a carne enlatada, temperos, doces, biscoitos, frutas secas e bebidas de acordo com as necessidades de produção.
Volumes recomendados de uso
Chocolate: 0,4 ~ 0,98 g/kg;
Biscoitos: 0,25 ~ 0,6 g/kg;
Bebida: 0.4 ~ 0.7g/L
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